Ter versterking van ons Kasteel van Ordingen team, zijn wij op zoek naar een bartender/allround F&B. Kasteel van Ordingen is een vijfsterren hotel , een pareltje in het hart van Haspengouw (vlakbij Sint-Truiden en Hasselt). Het kasteeldomein omvat 32 kamers en suites, Bistro Richard, wellness faciliteiten, een lounge en 3 vergaderzalen voor zakelijke bijeenkomsten. Als lid van Relais & Châteaux streven we bovendien naar een optimale gastervaring in een familiale en authentieke omgeving.

Als bartender bent u voor verschillende werkzaamheden verantwoordelijk en als F&B allround helpt u uw collega’s op de andere afdelingen. Een bartender staat in voor het reilen en zeilen achter, maar ook voor de toog:

• Verwelkomen van gasten, opnemen van bestellingen en bieden van uitstekende klantenservice.

• Bereiden en serveren van drankjes volgens de recepten en onze standaarden.

• Zorgen voor een schone en georganiseerde bar.

• Aanbevelen van drankjes aan gasten op basis van hun voorkeuren.

• Afrekenen van bestellingen en correct bijhouden van de kassa.

• Assisteren bij het voorbereiden van ingrediënten en voorraadbeheer.

• Ervaring als barman/barvrouw.

• Uitstekende communicatieve vaardigheden en gastvrijheid.

• Stressbestendigheid en het vermogen om onder druk te werken.

• Flexibiliteit in werktijden, met name avonden en weekenden.

• Verantwoordelijkheidsgevoel en oog voor detail.

• Een verzorgd voorkomen.